
Yoghurt dengan kultur hidup mempunyai kelebihan dibanding dengan Yoghurt yang telah dipausterisasi yang mana bakterinya sudah mati seperti kebanyakan yang dijual, namun Yoghurt dengan kultur hidup akan memberikan manfaat lebih karena bakteri tersebut nantinya di dalam pencernaan kita akan mengkolonisasikan diri dan melemahkan bakteri yang merugikan/pathogen yang ada di dalam pencernaan kita.