Bagaimana rasa dan tekstur dari Yoghurt?

Yoghurt yang kami produksi diorientasikan 'Plain Yoghurt' artinya yoghurt yang tanpa diberi rasa/flavorless baik rasa manis maupun rasa buah, karena konsumen dapat mengatur sendiri manis dan rasa yang akan ditambahkan ( buah-buahan, selai, madu atau sirup ) disamping rasa masam alaminya. Kami juga peduli dengan konsumen yang ingin berlangganan dengan rasa khusus untuk pesanan jangka panjang ( abonemen ). Alasan yang membuat kami membuat 'plain' karena kami cenderung memproduksi dalam jumlah terbatas untuk menjaga kesegaran dari produk yang kami jual serta membantu konsumen untuk menyimpan sendiri yoghurtnya dengan tetap segar, karena 'plain yoghurt' lebih awet disimpan di kulkas.( tidak diperkenankan ditempatkan pada suhu ruang/kamar ).

Mengenai teksturnya lembut dan sedikit kental bukan dari tambahan bahan pengental kimiawi serta tanpa penambahan pengemulsi ( emulsifier ).