Ada kekhawatiran antara kedelai dengan kanker tiroid ? Rumor ini berkembang meluas pada tahun 2003, yang mana tidak bisa menemukan alasan kuat untuk menjadi suatu kekhawatiran.Tidak ada bukti yang meyakinkan bahwa protein kedelai memiliki dampak buruk pada fungsi tiroid pada manusia sehat. Peneliti menyatakan tidak ada korelasinya asupan kedelai dengan kanker tiroid bahkan asupan kedelai sendiri menurunkan resiko kanker tiroid. Hal ini juga konsisten dengan banyak studi yang telah menemukan asupan kedelai untuk menurunkan resiko kanker payudara dan kanker prostat.
Memang bagi mereka yang sudah mengalami kanker Tyroid sebelumnya memang harus memperhatikan asupan makanan berbahan dasar dari kedelai, begitu juga mereka yang sedang mengkonsumsi obat-obatan untuk Tyroid, sebaiknya hal ini dikonsultasikan dengan dokter.
Dari berbagai sumber.
Dari berbagai sumber.
